品茗人生:品尝“大红袍”
大红袍,是岩茶中的佼佼者,它不仅起源于福建武夷山,更是中国茶文化中的顶端之作。
明代皇室和贵族将其视为“贡茶”,与龙井、铁观音齐名,堪称中国茶道的代表之一。
大红袍的主要产区为福建武夷山,其中以武夷岩茶最负盛名,被称为“茶中皇后”。
经过数百年的修剪和采摘,大红袍逐渐形成了深受消费者欢迎的特色:外形紧实,色泽浅绿,汤色黄橙透亮,滋味甘醇,回味甘甜,滋味醇厚爽口,果香浓郁,且带有桂花香和蜜香,同时具有浓郁的花香与果香,茗汤清澈、淡雅。
品尝大红袍,如同走进一幅画卷,感受到山水之盛、草木之春。
不管是在繁华的都市中还是在田园的风景中,这种传统的茶韵,都能让人得到真正的品味与享受。
作为茶文化的代表之一,大红袍的珍贵程度、市场价值也可见一般。
只因其色、香、味、形都极具特色,所以大红袍茶被誉为“奇异茶中之奇异”,称它为伟大的岩茶代表之一。
品味大红袍需要细细品味它的花香、蜜香、果香,品味它的滋味变化,并将这一切融入自己的生活中,这便是茶道中关于茶艺的一种实践。
茶人习惯称之为品茗,品茗也成就了茶人的品位,成就了一个人生的品位。
大红袍茶,更是给品茗人流传下一段传奇故事,传说岩茶大红袍是有一个穷苦古寺渡化乡下三兄弟看金刚经功德未圆未能结束法事,金刚经塑像不断流泪所显现。
三兄弟在夜晚上山寻石,看到一块长势垂直的岩石,便隐约悟到可以煮水茶饮。
品味大红袍,也许就是一种修养的过程,茶汤在口中流淌,一切杂念都被冲洗净尘,至此享受宁和自在的人生。
所以,大红袍也成为了品茶人的一种生活意境,一种生命之艺术,更是一种品位的体现。