海鲜，是指生活在海洋中的各种食用动物，如鱼类、贝类、虾蟹、海参等。
它们经常出现在我们的餐桌上，不仅味道鲜美，而且营养丰富，被人们誉为“海洋的黄金”。
在海鲜之中，最常见的当属鱼类。
鱼肉鲜嫩可口，含有丰富的优质蛋白质，还富含人体必需的ω-3脂肪酸，可以对心血管系统起到保护作用。
此外，鱼肉中还含有丰富的钙、铁、锌、硒等矿物质，对我们的身体健康十分有益。
除了鱼类之外，贝类也是一种非常受欢迎的海鲜。
贝类的口感嫩滑，营养丰富，尤其是其富含胆固醇调节物质——牛磺酸，对于预防高血压、冠心病等疾病有一定的作用。
同时，贝类中还富含铁、锌、钙等元素，有利于补充人体所需的矿物质。
虾蟹也是十分常见的海鲜之一。
它们的肉质细嫩，口感鲜美，含有高蛋白、低脂肪的营养特点。
虾蟹中还含有丰富的胆固醇和磷脂，有助于增强人体的免疫力。
海参，虽然不是指所有人都喜欢的海鲜，但是其细腻的口感和独特的滋味也吸引了许多人。
海参含有丰富的蛋白质和多种微量元素，对人体的健康十分有益。
总之，海鲜是一种营养丰富、美味可口的食品，对人体健康有「推荐更多 十二星座全面解析常识请关注 :浣熊星座知识网,WWw.imHuanXiong.cOm］着重要的意义。
但是，在食用海鲜之前，我们也要注意食用的选择和食用量的控制，以免出现一些不良的后果。