本篇文章给大家谈谈益生元百科，以及益生元起名字对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

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益生元的概念由国际“益生元之父”--格伦·吉布索于1995年提出，系指一些不被宿主消化吸收却能够选择性地促进体内有益菌的代谢和增殖，从而改善宿主健康的有机物质。成功的益生元应是在通过上消化道时，大部分不被消化而能被肠道菌群所发酵的。最重要的是它只能刺激有益菌群的生长，而不刺激有潜在致病性或腐败活性的有害细菌。最基本的益生元为碳水化合物，但从定义上来讲并不排除被用作益生元的非碳水化合物物质。理论上，任何可以减少有害菌种，而有益于促进健康的菌种或活动的抗生素都可以叫做益生元。由于益生元不能被人体分解、吸收和利用，通过消化道到达结肠后，有的能被结肠菌群分解和利用，而促进结肠菌群的生长，在改善肠道微生态、促进脂质、蛋白质与矿物类代谢方面具有重要意义，所以愈来愈广泛地被应用于食品、饲料等领域中。常用的益生元有低聚糖类，包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、菊粉等，有些微藻类也可作为益生元，如螺旋藻、节旋藻等，此外多糖（如云芝多糖,胡萝含氮多糖）、蛋白质水解物（如酪蛋白的水解物,α-乳清蛋白,乳铁蛋白等）以及天然植物中的蔬菜、中草药、野生植物等也能作为益生元使用。益生元具有促进肠道内益生菌繁殖、预防和改善便秘、腹泻等症的功效。益生元是一种膳食补充剂，它可以刺激一种或少数细菌的生长和繁殖，而且能够为胃肠道内有益菌的定殖提供能量供应，有助于改善胃肠道便秘、腹泻、胀气或消化不良等不适症状。

益生元是一种膳食补充剂，它能够改善胃肠道的微环境，刺激胃肠道内一种或少数细菌的生长和繁殖，为胃肠道内的有益菌提供能量供应，加速有益菌的定殖，有助于便秘、腹泻等胃肠道菌群失衡所致疾病的恢复。

市面上，常见的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、菊粉等。其具有稳定性好、热量低、服用量小等特点，但常常很少单独作为药物使用，多会添加在益生菌、代餐粉，或部分饮品中，不仅能够改善产品的口味，而且还能有效减少热量的摄入。

此外，部分研究证明益生元还具有排铅、排毒素、调节免疫、抗皮肤炎、降低血脂的、促进脂类物质排出、促进矿物质元素吸收的作用。在免疫低下或营养不良时，遵医嘱适量服用益生元，能够促进食物中营养物质的吸收，对人体自身健康有很大帮助。

在奶粉配料中益生元会直接表明名字，常用的益生元有低聚果糖、低聚半乳糖、异麦芽低聚糖、菊粉等。益生元种类很多，如功能性低聚糖、多糖类、蛋白质水解物、天然植物类等。下面一起来分析下益生元的种类和益生元在奶粉中的作用。

功能性低聚糖益生元有很多，也是最常见的益生元，如低聚半乳糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖、低聚木糖、低聚乳果糖、乳酮糖、大豆低聚糖、棉籽糖等。

此外，多糖（如螺旋藻、节旋藻、云芝多糖、胡萝含氮多糖等）、蛋白质水解物（如酪蛋白的水解物、α-乳清蛋白、乳铁蛋白等）以及一些天然植物的提取物等也能作为益生元使用。

在婴幼儿配方奶粉中，“益生元”是6项常规强化配方中的一项，还有些奶粉会额外添加“益生元组合”作为特色强化配方。虽然益生元不能被人体消化吸收，但益生元却是“益生菌”的食物，能够被肠道内有益细菌分解吸收，可以促进“益生菌”的生长繁殖。婴幼儿配方奶粉中添加益生元，有助于宝宝消化和吸收奶粉营养，促进肠道健康。

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