糈：一种中华传统美食
糈，又称饬、饧、饭糭，是一种中华传统{研习更多 生肖属相婚配常识请关注 :怪咖生肖运程网，wWw.imguAIkA.Com〗美食。
糈是用粗糯米经过多次水洗、浸泡、蒸煮、研磨成的一种类似于米饭的食物，但比米饭更加粘稠。
历史上，糈曾经是中国北方地区农民们主要的口粮之一。
糈不仅易于储存，同时具有高营养价值，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。
因此，在那个时期，糈是许多北方人不可缺少的食品。
如今，虽然现代工业化生产的食品逐渐取代了传统食品，但糈仍然保留下来，并传承至今。
无论是作为主食，在众多传统粉面之中，还是作为点心，与饺子、馒头、汤圆等组成中华美食中的一个重要组成部分。
当下，糈的留存不仅仅源自于其美味可口、多元化的做法，更是一个文化的传承。
在某些地区，糈还是重要的民俗文化活动的主角，如象征着团圆的“端午节”中的粽子制作，肇庆地区“梵纪文化”中伎俩技艺类表演的主角，北方地区“新年重阳”时所赠送的礼品等等。
不论是传统食品还是文化活动，糈都作为一个集美食、养生和文化于一身的重要代表，流传至今，延续不断。
它是中华传统文化之一的重要组成部分，也是精神家园中的一道记忆，留存在了每个爱好美食、热爱文化的人心中。