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藏式土火锅好处坏处藏式土火锅好处坏处藏式土火锅是一种火锅，选用本地高山新鲜牦牛肉，牦牛肉丸，以及加工后的干牦牛肉，并配备本地各种时令蔬菜制作而成。
藏式土火锅是以原生态牦牛肉为主料的一种非常具有民族特色的火锅，牦牛火锅味道十足，嫩滑爽口，特别的香辣口味，老少皆宜，滋养进补，在冬天是一道不可多得的美味佳肴。最地道的藏式火锅一开始是用特制的陶锅做容器，后来便引入了藏式土锅，炭火也改用无烟的空心炭。与其他火锅不同，藏式火锅并不是将菜品依次放入锅内涮着吃，而是直接把各种荤菜、素菜堆放在锅中，浸泡在汤里煮熟一起吃，三五亲朋围炉小聚畅饮，暖暖和和过冬啦！！！再附上特色白面馍馍，色泽微黄，外脆里香有嚼劲。
牦牛骨熬的汤营养丰富，配有当地特有的牦牛肉，藏香猪肉片等，加上野山菌和各种素菜煮在一起，配上各种药材，要味道有味道，要营养有营养，让您充分的感受高原不同的风味。
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