【隔壁老爷爷的回忆:给拌粉】
隔壁老爷爷常常谈起他年轻的时候,他最喜欢吃的就是给拌粉。
给拌粉是一种以米粉『领略更多 星座爱情婚姻配对资讯请关注 :蝴蝶星座查询网,wwW.iHudIE.CC』为主料,配以豆腐、肉片、荞麦面片、蒜泥等多种辅料的传统小吃,以其香气四溢、味道独特而被广泛喜爱。
老爷爷说,他的父亲以前在街头卖给拌粉,每天都能吸引众多顾客。
为了保证食品卫生,父亲会在每天早上将米粉蒸熟,再切成小块,放在磨盘里磨成粉末备用。
每个午饭时间,老爷爷都会来到父亲的店里吃一碗给拌粉。
他说,配上父亲自制的豆腐、加入几片蒜泥和辣椒油,那真是一道香气扑鼻、美味可口的佳肴啊!
而现在,给拌粉已经逐渐淡出了大众的视线,被各种新奇的食品代替。
但是,老爷爷依旧铭记着这道小吃,他说它给他留下了美好的回忆。
每次提到给拌粉,老爷爷总会神往地说:“我那时候特别馋这个,就是光看这个颜色就想吃”。
他说他也常常想念着那个偌大的磨盘,想念着自己曾经品尝到的无限美味。
隔壁老爷爷通过描述给拌粉,让我慢慢地想起了童年时的小吃,那时候我们总是想方设法去尝试各种不同的小吃。
让我们不断回忆和保留我们的美好回忆,因为它们是我们珍贵的财富。