黄芩，又名龙胆、黄马蹄。
是一种常见的中草药，其根与根茎是中医材料。
黄芩味苦、性寒，归肝、胃、肺经，具有清热解毒、泻火泻热、燥湿、止渴等功效。
黄芩主要含有黄酮类、苦味素、挥发油和多种微量元素。
其中的黄酮类物质，具有很强的抗氧化作用，能够保护人体细胞不被自由基侵害，还能舒张血管、降低血脂，预防心血管疾病。
黄芩还含有多种苦味素，可以增加唾液分泌、促进胃肠消化，还能刺激胆汁分泌，促进脂肪的消化吸收，从而保护肝脏和胃肠健康。
此外，黄芩还具有明显的抗炎、抗菌效果。
中医认为，黄芩具有清热解毒、泻火泻热的功效。
黄芩中的苦味素和黄酮类物质，可激发人体免疫系统，提高抵抗力，有益于预防感冒、流感、痢疾等传染病。
总体来说，黄芩被广泛运用于中医临床、食疗保健和日常生活中。
但需要注意的是，黄芩性寒，常食易影响人体「学习更多 十二星座运势内容请关注 :星缘网,Www.ixinGyuaN.cC］】脾胃消化吸收，还可能会引起一些不适症状。
因此，在食用黄芩之前，需要结合自身情况，适量饮用或咨询医生意见。