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本文目录
如何做白菜炒粉丝好吃洋白菜炒粉丝的菜名叫什么如何做白菜炒粉丝好吃食材明细
主料：白菜适量
辅料：粉丝适量
配料：郫县豆瓣适量、盐适量、糖适量、醋适量、老抽适量
具体步骤：
1、白菜洗净，切成小条状
2、粉丝用热水泡一下待用
3、锅放油，加郫县豆瓣炒香
4、放入白菜炒一下
5、放粉丝炒匀
6、加盐、糖、醋、老抽调下味
7、出锅。
扩展资料：
营养价值：
白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
白菜“性味甘、平寒无毒，清热利水，养胃解毒”，有清除体内毒素、利尿通便的作用，可用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症。
由于其含热量低，大白菜还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品。大白菜有抗氧化“锈蚀”的效果。大白菜含有的微量元素钼，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成，是很好的防癌佳品。
洋白菜炒粉丝的菜名叫什么辅料1种
干辣椒适量
调料2种
油适量
盐适量
烹饪步骤12步
步骤1
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准备食材
步骤2
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干大虾去皮
步骤3
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洋白菜洗净切丝
步骤4
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粉丝开水焯一下，不要煮的时间太长
步骤5
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焯好的粉丝过凉水，和洋白菜放一起
步骤6
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洋白菜和粉丝搅拌均匀
步骤7
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锅烧热倒油，干辣椒爆香，将干虾仁放入
步骤8
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将洋白菜粉丝放入翻炒
步骤9
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放适量的生抽翻炒
步骤10
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放适量的水
步骤11
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放适量的盐翻炒
步骤12
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炒熟盛盘
关于白菜炒粉丝怎么起名好听的内容到此结束，希望对大家有所帮助。