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小米是我们日常生活中的一种常见的食材，小米不仅好吃有营养，而且还具有养生的功效，经常食用可以起到养胃的作用，可以有效改善我们肠胃引起的的情况，并且还可以减少细菌，能够缓解口臭，具有非常好的滋养身体的功效，那么我国有哪些地方出产小米，小米的产地有哪些呢？

小米的产地分布

1、沁州黄小米[山西长治沁县]

产于山西省沁县（古称沁州）的一种小米。

该米品质优良，独具特色，食之甜香松散，非常可口，由于具有高营养价值，被誉为“小米”。

是我国四大名米之一。

“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。

在国内连续被评为一级小米，获“全国小米”称号。

小米“沁州黄”为什么叫“吴阁老”呢？这里还有一段传说：相传在明代时，沁州檀山一带有座古庙，庙里住着几位和尚，生活清苦，免不了忍饥挨饿，他们看见庙周围的土地荒芜，就开垦出来，种上了糙谷。

经过几年的精心栽培驯化，糙谷发生了神奇的变化。

这种谷子，色泽蜡黄，颗粒圆润，状如珍珠，晶莹明亮。

煮成饭后松软可口，味道清香，越嚼越香，遂起名为“爬山糙”。

2、龙山小米[山东济南章丘]

龙山小米产于山东章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。

龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。

用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。

龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。

因其米质优良，畅销全国。

龙山小米是山东省章丘市的特产，全国四大名米之一，龙山“三珍”之首，素有龙米之称。

以其独特的品质，曾被选为历代皇室贡品。

龙山小米民间俗称“阴天旱”，因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名。

“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，全都是旱田春播，不浇水，不施化肥，多用农家肥和饼肥，是一种无公害食品。

3、蔚县桃花小米[河北张家口蔚县]

蔚县有名的当属桃花小米。

桃花小米，又称“九根齐”，也叫“蔚州黄”，为我国“四大名米”之一。

因原产于蔚县桃花镇而得名，已有千余年的栽培历史。

蔚州志《大事记》记载：“至治二年八月，蔚州献嘉禾。

”桃花小米颗粒大、色黄、味香，黏性大，含糖量高，营养丰富。

用它烹制的米饭，黄灿灿、油津津，吃着光滑喷香、粘甜可口、香气浓郁；熬出来的粥色泽金黄，透明发亮，香味扑鼻，再佐以蔚县特产的豆干，满口咸香。

据山西《太原志》记载，远在明清时，蔚县桃花小米就用来进贡，称作“贡米”，还被列为四大贡米之一。

据农科院鉴定，桃花米含蛋白质13.1%，赖氨酸0.25%，粗脂肪4.27%，钙、磷、铁，胡萝卜素和维生素A、A1、B1、B2等含量也都很丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中的。

4、金乡小米[山东济宁金乡县]

马坡金谷的由来；马坡金谷产于的金谷之乡——山东省金乡县马庙镇，自古便被盛誉为国内四大名米之首。

马庙镇程李庄村北的马坡地块是金谷的发源地。

早在清朝康熙下江南时，路过此地，膳用小米粥，堪称人间美味，从此金谷被更为贡米，此地也因康熙当时骑着一匹白马而得名“马坡金谷”。

马坡金谷米的历史悠久，源远流长。

二、马坡金谷米的生长条件与营养；马坡金谷因独特的水土品质（国家稀少的褐土化潮土）及优良的生长条件（该地日照充足，夏秋多雨，年平均气温12——14度，7月份温平均23——27度，年降水量在600——850毫米，是典型的弱碱性土壤），形成了该米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑，能多次凝结米没层的特点，（米油营养极为丰富有“代参汤”之美称）俗称“能挑七层皮”历史上被称为“十三怪”之一。

哪里的小米？

山西沁州（沁县）的黄小米（沁州黄）品质较好。

清朝康熙年间，大学士吴_将檀山产的“糙谷米”献给康熙帝品尝，品尝后非常高兴，问产地，吴_答“沁州”，便赐封为“沁州黄”，并封为贡米。

从此“沁州黄贡米”沿袭各代，名扬天下。

“沁州黄”颜色金黄，味道香美，同时营养更丰富。

经过有关部门鉴定，它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量，都高于普通小米。

小米的产地分布在哪里？哪里的小米？就为大家介绍到这里了，小米性味甘凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热解毒等功效，常被用于反胃呕吐、脾胃虚热、食不消化等症。

好了，关于金乡县属于哪个区和金乡县起名的地方有哪些的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！