《香辣蒜蓉炒菜心》 炒菜心是一道家庭常见的菜肴，做法简单，营养丰富。
加入蒜蓉调味后，不仅增加了菜肴的香味和味道，还提升了营养价值。
今天我要介绍的是一道香辣蒜蓉炒菜心，下面就跟着我一起学做吧！ 首先，准备所需材料：菜心、蒜末、辣椒粉、盐、油和生抽。
将菜心洗净后，切段备用；蒜末剁好备「分析更多 梦见梦境解析内容请关注 :芦荟解梦网,wWw.LuHui365.CoM〗用；辣椒粉也备好。
接下来，热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味，再加入菜心煸炒一会儿，再加入一勺生抽，调入适量盐和辣椒粉继续翻炒。
记住，火不要太大，否则容易炒糊。
翻炒到快熟时，加入适量水，烧开后再慢慢收汁，直到水分收干。
最后，将香辣的蒜蓉炒菜心装盘即可。
这道菜品绿色清新，香气四溢，易于消化吸收，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
当然，如果你不喜欢太辣的味道，可以适量减少辣椒粉的用量。
总之，这道《香辣蒜蓉炒菜心》是一道爽口可口的佳肴，不仅方便快捷，而且营养丰富，是家庭烹饪的不错选择。
快试试吧！