白什么禾，又称为白稗，是一种古老的农作物。
它的谷粒圆润，色泽洁白，营养丰富，口感清香，是人们饮食中不可或缺的一部分。
在中国这个占地广阔的农业大国中，白什么禾曾经是十分常见的农作物之一，但现在却已经逐渐被取代。
白什么禾是一种生长周期较短的夏季作物，它的播种期通常在春季，收获期则在夏末秋初。
由于其对土地的要求不高，适应性强，在早年间曾经是农村家庭的重要经济来源之一。
白什么禾不仅可以作为食品直接食用，还可以用于制作米粉、糕点等食品，具有非常高的经济价值和营养价值。
然而，在现代化农业的发展进程中，随着人们的生活水平提高，对食品的要求也越来越高，白什么禾逐渐被一些其他作物所取代。
因为其收成量低，操作相对繁琐，而现代化农业更偏向于高产高效的种植模式，这使得白什么禾的种植规模逐渐缩小。
《阅读更多 星座表十二星座查询常识请关注 :星运网,wWW.iXINgyUn.cC］加上当今社会更加重视谷物品质和安全问题，很多消费者更倾向于购买大品牌的粮食产品，这也给白什么禾的市场带来了不小的压力。
虽然现代化农业给白什么禾带来了一定的挑战，但是我相信，这种古老的农作物并不会消失。
因为在现代社会中，有越来越多人关注地球生态，追求健康生活的个性化需求，白什么禾作为一种天然、健康、绿色的农作物，其价值是不可低估的。
我们可以尝试探索更加科学和环保的种植方式，推广白什么禾的营养价值和生态价值，让更多的人了解和认可这种古老的农作物，从而保护和弘扬我们的传统农业文化。