青椒炒蛋：一道家常菜
青椒炒蛋是一道非常常见的家常菜，它简单易做、口味鲜美，深受人们的喜爱。
这道菜需要准备鸡蛋、青椒、葱姜蒜等食材。
首先将青椒切成细条，葱姜蒜切成末，然后将鸡蛋打散备用。
接着，在锅中热油，加入葱姜蒜爆香，再加入青椒翻炒。
待青椒变软后，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速翻炒，直到鸡蛋凝固。
最后，加入适量盐、味精等调料即可。
这道青椒炒蛋色香味俱佳，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。
此外，青椒炒蛋也有着多种变化，比如可以加入豆腐、鲜虾、肉末等食材，增加口感（分析更多 12星座日期查询文章请关注 :孔雀星座常识网,www.iKOngQue.Cc」和营养，让它成为更丰富多样的美食。
总之，青椒炒蛋是一道简单易做、美味可口的家常菜谱，它既方便实用，又营养丰富，是家庭中常见的一道美食。